Zeker op warme dagen is het fijn om niet zo lang in de keuken te staan. Als de alles verzengende hitte door het huis woedt, is het laatste waar je aan wil denken: de hitte van het koken in huis. Maar, hoe krijg je dan toch een lekkere maaltijd binnen? Daar is natuurlijk wel wat op te verzinnen… Lees hier de tips.
Koude salades
Wie denkt dat een salade niet voor voldoende afwisseling en vulling zorgt, heeft het mis. Met salades kun je eindeloos variëren en het voordeel is dat het ook nog eens supergezond is. Waarmee kun je eigenlijk variëren dan? Check hier dit lijstje voor wat groente en fruit inspiratie:
- Spinazie
- IJsbergsla
- Veldsla
- Gemengde sla
- Tomaatjes
- Tuinkers
- Ui
- Komkommer
- Koude kidneybonen
- Appel
- Aardbeien
- Druiven
- Rozijnen
Wat er ook in kan? Dat is bijvoorbeeld:
- Makreelfilet
- Gerookte kip (kant en klaar)
- Gamba’s (die zijn zo klaar in pan)
- Cashewnoten
Extra tips
Hou je wel van een lekker biefstuk? Serveer die dan bij de salade. Een medium biefstuk is binnen een mum van tijd klaar. Wat peper en zout en even in de pan omdraaien, zoveel is er niet voor nodig.
Daarna is natuurlijk de dressing van belang. Je kunt kiezen voor een kant en klaar dressing uit de supermarkt, zoals bijvoorbeeld voor een honingmosterd dressing. Alleen met 5 minuutjes kun je ook zelf een dressing maken: meng naar eigen smaak, wat honing, mosterd, olijfolie en azijn. Altijd dezelfde dressing kan saai worden. Vind jij dat ook? Varieer hier dan ook in. Denk bijvoorbeeld aan het gebruik van bijvoorbeeld wat slasaus of knoflooksaus. Je kunt ook kiezen voor het gebruik van kruiden in de salade. Experimenteer hier gerust mee.
Ten slotte kan een pitabroodje ook lekker zijn. Hierin kun je lekker alles erin proppen wat jij lekker vindt. Het voordeel: een pitabroodje is vaak met een paar minuutjes in de broodrooster al klaar om opgegeten te worden.
Verder is misschien een glaasje wijn bij het eten ook lekker. Heb jij alles al voor bij de wijn?
Beste grill restaurant Rotterdam
Je hoeft natuurlijk niet altijd alles zelf te doen, als je dat niet wil. In plaats van zelf in de keuken te staan kun je ook naar het beste grill restaurant in Rotterdam gaan. Bij beste grill restaurant in Rotterdam hoef jij niet te koken. Nee, bij het beste grill restaurant in Rotterdam kun je direct aanschuiven. Ook wel eens fijn.
Wil je weten welke accessoires in een keuken echt niet mogen ontbreken? Lees dan deze blog!