Sushi nog steeds in opkomst
In de afgelopen jaren is de liefde voor sushi in Nederland flink gestegen. In elke stad vind je tegenwoordig wel een of meerdere sushi restaurants. De oorzaak van deze stijging komt wellicht doordat steeds meer mensen hun horizon willen verbreden en ook in het buitenland kijken voor inspirerende gerechten. Maar wat is sushi voor de…